Опубликовано в рубрике Прeдстaвьтe сeбe: нeжный яблoчный aрoмaт, тoнкиe слoи сoчныx яблoк и вoздушнoe тeстo… Имeннo тaкoй мнoгoслoйный яблoчный пирoг ждeт вaс! Этo идeaльный дeсeрт, ради побаловать себя и своих близких в все время года. А его доступность приготовления станет приятным бонусом.
Элементарно и восхитительно вкусно
«Пирог-кикимора» (Gâteau Invisible) – скажем во Франции называют сие чудо кулинарии. Яблоки точно растворяются в нежном тесте, образуя иллюзию воздушного облака. Сей простой и изысканный дессерт покорит ваше душа с первого кусочка. Доходчивый, как перышко, и раскисающий во рту, симпатия станет идеальным угощением к любого случая.
Ингредиенты:
- 2 крупных яйца;
- 4 яблока;
- полстакана (иль чуть больше во (избежание посыпки) сахарной пудры;
- капельку экстракта ванили;
- цельное млеко (1/2 стакана);
- 2 ложки слабосоленого подтопленного масла;
- полстакана мучения. Ant. радости;
- разрыхлитель и соль для кончике ножа.
Голосование яблок – ипотека успеха этого рецепта! Отдайте преимущество сортам Гала, Хани Крисп, Пинк Госпожа или Гренни Смит. Не иначе они придадут пирогу свой вкус. Храните оконченный пирог в холодильнике лещадь пленкой не паче 3 дней. Подавайте словно в холодном, так и в теплом виде.
Сборы теста
Разогрейте духовку прежде 180 °C. Заложите почва противня пергаментной бумагой. В отдельной глубокой емкости разделите яйца через миксера до пышной пены. Не вдруг добавьте сахарную пудру, продолжая взбивать прежде полного растворения сахара.
Влей ванильный экстракт и тщательно перемешайте. Там добавьте молоко и растопленное сливочное техническое) масло. Аккуратно соедините конец ингредиенты до однородной демос. Далее идет соединение в замок сухих и жидких ингредиентов.
Личный рецепт черничного соуса: вкуснее магазинного и кропать 10 минут
Быль ли, что перенапряжение может препятствовать заживлению переломов
Россияне смогут возвернуть деньги, которые украли мошенники: банкам дали Водан год
Всыпьте просеянную муку, крохотку разрыхлителя и соли в миску с жидкой смесью. Чистоплотно перемешивайте тесто венчиком либо — либо лопаткой, пока далеко не уйдут все комочки.
Очистите яблоки с кожицы и плотной сердцевины. Получите овощечистку и нарежьте яблоки тонкими ломтиками.
Чистоплотно вмешайте нарезанные яблоки в тесто, используя лопаткой. Старайтесь приставки не- повредить ломтики яблок.
Хлебопечение пирога
Вылейте тесто с яблоками в подготовленную форму угоду кому) выпечки. С помощью резиновой лопатки прилежно распределите тесто числом всей форме, слегка прижимая ломтики яблок. Разровняйте зальбанд, чтобы верх лодка был ровным. Отправьте форму в духовку и дозвольте тесту пропечься в курс часа. Готовность лодка можно проверить деревянной шпажкой: даже если она выходит засохший, значит, пирог испекся.
А там выпекания оставьте пирог в форме получи 10-15 минут, так чтобы он немного остыл. Через некоторое время аккуратно переложите его получай решетку для полного остывания. Когда-нибудь пирог полностью остынет и достанет комнатной температуры, присыпьте его с высоты птичьего полета обильным количеством сахарной пудры. Разделите ножом возьми порционные куски и дозволительно ставить на трапеза.